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株洲市食品安全检查组为株洲龙泉安置房项目民工食堂点赞

日期:2017-7-6 16:57:06 点击:9 来源:株洲龙泉安置房项目 编辑:刘志强

7月3日,由株洲市质安站质检科副科长唐展宏、芦淞区食药监局副局长文武分别任正、副组长的株洲市食品安全检查组一行10人到总承包企业龙泉项目进行专项检查。

检查组对照检查表16项指标,仔细查看了食堂餐厅、操作间、储藏间的内外环境,翻阅了进货原始记录,检查了防蝇防鼠防蚊等设施,询问了炊事员食堂制度的落实情况,品尝了民工菜肴后,文武感慨:“大家检查了全市这么多工地民工食堂,只有你们中建五局的办得最好,证照齐全,投入到位,管理规范,到底是中央企业,做事风格就是不一样,为你们五局点赞。”

据悉,龙泉安置房项目紧邻株洲市东环线,开工伊始该项目就很重视临建策划,三易其稿,不仅对民工食堂、浴室、卫生间进行了合理规划,还安装了空气能热水器,开水器24小时供应热水、开水,工地开工就按要求《办理卫生许可证》,炊事员健康证,就餐桌椅齐备,餐厅还配了电风扇、电视机,可以收看卫星电视节目;项目综合办公室每月深入民工之中进行访谈,对比较集中的问题进行反馈,不定期对食堂卫生及饭菜质量进行抽查,对食堂进行监管,饭菜力求花色品种多样,味好和量足,适合务工人员,民工评价高。同时该项目小食堂管理也很有特色,月末根据员工测评分数进行奖罚,每月都在90分以上。

此外,项目为丰富员工生活,还规划了职工篮球场,羽毛球场,和株洲市妇联等单位联合创建了“妇女之家”三创工作室,添置了图书、围棋、象棋等设施,让员工业余生活丰富多彩。前不久,香港工商联协会副主席、建造业工会理事长周联侨先生慕名前来参观交流。(刘志强)



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